Archivi

Categorie

Barolo

Rimani basito, non trovo altri termini. Una sola delusione, totale, il Gavarini Chiniera 2005 di Elio Grasso, stanco, tanto, una sensazione olfattiva davvero sgradevole con punte quasi di frutta rifermentata, bocca altrettanto morta, peccato. Un

By | Febbraio 13th, 2012|Categories: Uncategorized|0 Comments

Apoteosi a Indianapolis!

NY GIANTS 21 - NEW ENGLAND PATS 17CAMPIONI!

By | Febbraio 6th, 2012|Categories: Uncategorized|0 Comments

Barbera

Sempre interessante confrontare diverse Barbera sia come conduzione tecnica che come provenienza. E come quasi sempre piu' spesso capita e' quella attesissima che stona e non regge il confronto con le altre. Premessa, le bottiglie

By | Gennaio 31st, 2012|Categories: Uncategorized|0 Comments

Pinot Nero

" Millesimè bon a exceptionnel ", recita cosi' alla voce annata 2009 la " Le Guide des meilleurs vins de France ". E altro non avrei scritto dopo aver assaggiato questo semplicissimo Pinot Nero. Certo

By | Gennaio 30th, 2012|Categories: Uncategorized|2 Comments

Champagne

Champagne Egly Ouriet Brut " Les Vignes de Vrigny " Premier CruIeri sera mi son detto, scendo in cantina e prendo la bottiglia che non vorrei bere. Detto e fatto. L' ho in cantina da

By | Gennaio 25th, 2012|Categories: Uncategorized|0 Comments

Damini Macelleria e Affini – Arzignano –

Per Aldo, Giovanni e Giacomo era il Paradiso della Brugola per noi enogastroappasionati e' il Paradiso del *Gurmet*. Altro non mi sovviene per descrivere l' entusiasmo che si prova già dall' ingresso di questa insolita

By | Gennaio 23rd, 2012|Categories: Arzignano, Jakot, Macelleria|0 Comments