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Dalla Germania Seconda Puntata

La foto non e' della bottiglia che ho bevuto, ma l'etichetta e' molto simile. Affascinante mondo quello tedesco si dimostra. Intrigante e' dire poco. J.J Prum mi dicono sia uno dei personaggi piu' scorbutici del

By | Ottobre 21st, 2009|Categories: Uncategorized|0 Comments

Trattoria Ai Due Platani Coloreto -Pr-

Per quale motivo scrivere ancora di questa Trattoria? Perche' la cucina continua in modo eclatante a migliorare. E' l'unico posto che quando viene nominato, stimola il mio appetito gargantuesco. Naturale che telefonare al venerdi' mattina

By | Ottobre 18th, 2009|Categories: Uncategorized|0 Comments

Dall’ Umbria

Gli appunti sono oramai datati, ma nella fortunata serata vinicola dedicata alla Mucca di razza bianca modenese , avevo proposto questa novita', in primo piano, e cioe' l' Igt Umbria Toralco 2007 dell'Azienda Lungarotti, uvaggio

By | Ottobre 16th, 2009|Categories: Uncategorized|0 Comments

Una doppietta Francese

Nell'arco di un breve periodo ho avuto la fortuna di assaggiare le annate 1995 e 1998 di questo meraviglioso Champagne. Il millesimo 1995 dopo l'jniziale sensazione olfattiva biscottata,(che qualcuno ha interpretato come un difetto), e'

By | Ottobre 14th, 2009|Categories: Uncategorized|0 Comments

Pub La Terra di Mezzo

Mettiamoci d'accordo subito. Per trovarlo non serve il navigatore, nel senso che non ti ci fa arrivare. A 2 km da Savignano comincia a dire, " invertire il senso di marcia e girare a destra",

By | Ottobre 11th, 2009|Categories: Uncategorized|0 Comments

Dura o non dura? Dura il Verdicchio

La cantina si svuota (per noi e’ gia’ Natale) e come per incanto trovo, qua e la’, cartoncini misti di vere e proprie chicche. Addirittura ben 3 bottiglie di questo Verdicchio dei Castelli di Jesi

By | Ottobre 8th, 2009|Categories: Uncategorized|0 Comments