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Vacanza 1

Ogni anno diventano sempre piu’ agognate, attese, desiderate. Oramai non se ne può più fare a meno. Ferie, ferie e solo ferie. L’idea non c’era di base, ma dopo una rapida consultazione abbiamo destinato il

By | Agosto 24th, 2010|Categories: Uncategorized|0 Comments

Champagne

CHAMPAGNE DEUTZ BRUT S.A.L’ ho bevuto oggi a pranzo e non ci avrei scommesso un €, ed invece mi e’ piaciuto, molto. E’ suddiviso in parti quasi uguali tra Pinot Nero, Meunier, Chardonnay, assemblaggio ben

By | Agosto 9th, 2010|Categories: Uncategorized|3 Comments

FRANCIACORTA DOCG ROSE' S.A. BREDASOLELa moda nostrana spinge questo tipo di vino. Ho sempre considerato i vini rosati, tutti, una enorme incompiuta. Non ho mai assaggiato cose che mi abbiano fatto impazzire, a parte qualche

By | Agosto 3rd, 2010|Categories: Uncategorized|0 Comments

Spumante

TRENTO DOC DOMINI MILLESIMATO 2004 -ABATE NERO-Il meglio al momento. Difficile periodo e' questo attuale per farmi bere Franciacorta. Nessuna emozione. Questo invece emoziona e pure tanto. Elegante, classe da vendere. Secco, vellutato, importante. Bollicina

By | Luglio 30th, 2010|Categories: Uncategorized|0 Comments

Estivo

Difficile resistere in questo periodo a tanta freschezza e bontà. Vederlo preparare e' già uno spettacolo, soprattutto se dietro al bancone ai personale preparato, gentile e professionale. Gli ingredienti sono semplicissimi: rum bianco, foglie di

By | Luglio 18th, 2010|Categories: Uncategorized|1 Comment

Giornata di aggiornamento

Giornate cosi' dovrebbero essercene almeno una ogni due settimane. Noi che viviamo in questo mondo e soprattutto campiamo con quello che vendiamo, sbrodoliamo all'idea di partecipare a degustazioni come queste. Non mi interessa, fatele anche

By | Luglio 14th, 2010|Categories: Uncategorized|3 Comments