Champagne
Champagne Thienot Gran Cuvèe Alain Thienot millesimè 1999 Devastante bottiglia. Champagne strepitoso. 60% Chardonnay proveniente dalla Cote des Blancs e 40% dalle montagne di Reims. Perlage finissimo con colore giallo dorato. Naso con leggere note tostate,
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco di Sorbara Doc Radice 2011 Cantina Paltrinieri - Sorbara -Rifermentato in Bottiglia"Scivola Scivola vai via non te ne andare", cantava il grande Vinicio, sentimenti che ho provato oggi nell' assaggiare questo, diciamolo subito, buon
Valle d’ Aosta
Vallèe D' Aoste Doc Pinot Gris 2008 Eleve' en Barriques - Lo Triolet -Bella e buona realtà valdostana. Pinot Grigio in purezza con nove mesi di sosta in barrique. Bel giallo paglierino quasi dorato. Naso
Pinot Nero Alto Adige
Doc Alto Adige Hausmannhof Pinot Nero 2010 Haderburg - Salorno - Senza dubbio sono più famosi e conosciuti per gli spumanti ( buoni ). Dal 2003 hanno preso la strada della biodinamica, almeno per questo vino
Che vini !
Non avendo nulla da pubblicare ho ripercorso le circa 900 foto di etichette assaggiate in questo 2012, mi sono commosso vedendo queste due...Che vini ragazzi..Massimo Barbolini
Trattoria di Via Serra – Bologna –
Trattoria di Via Serra Via Luigi Serra 9/b - Bologna -0516312330Aperti dal martedi sera alla domenica seraAmicizie fidate ( ah ah ah ah ) mi hanno fatto raggiungere questo nuovo indirizzo nel cuore ( più o
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