DOC SANGIOVESE DI ROMAGNA RISERVA PRUNO 2004
DREI DONA’ AZ. AGRICOLE

Ultimamente il Sangiovese mi toglie soddisfazioni immani. Quasi luccica dal bel rosso rubino cupo, intenso, quasi impenetrabile. Complessita’ olfattiva marcata con prevalenza di viola, mora, balsamica e di viola. In bocca e pieno, persistente, lungo e finalmente balsamico, spunta il caffe’. Morbidezza imbarazzante. Cadere in terminologie poco appropriate oggi non mi va. I tannini sono ancora ben evidenti.
Da riprovare tra qualche anno e non so dirvi quanto costa.

Massimo Barbolini