Archivi

Categorie

Nba: Quasi alla fine della Regular Season

Andando a rileggere quello che ho scritto a novembre potrei candidarmi come pseudo giornalista sportivo. Mi scuso coi tifosi di Phila per avergli portato una sfiga incredibile. Elton Brand si è purtroppo fatto male e

By | Marzo 17th, 2009|Categories: Uncategorized|5 Comments

Merlot in purezza

La passione smisurata che ha mia moglie per il Merlot mi ha incentivato a ricercare nuove cantine, produttori, vini, che utilizzano in purezza questo vitigno. Altovanto nasce come azienda nel 2001 ed esce come prima

By | Marzo 16th, 2009|Categories: Uncategorized|2 Comments

Serata Pesce Ristorante L’Erba del Re -Modena-

E' sempre un piacere entrare in questo tempio della cucina modenese, dove diciamo la verità, oramai ci sentiamo a casa. L'occasione e' data dalla serata intitolata" Il Pesce di Mare ". L' arredamento moderno e

By | Marzo 13th, 2009|Categories: Uncategorized|7 Comments

Ristorante Officina/Cucina – Brescia – Chef Andrea Mainardi

Sinceramente non saprei come iniziare questo racconto, recensione o come credo che sia giusto chiamarla una consacrazione. Negli anni ho avuto la fortuna di frequentare tanti ristoranti e tanti ristoratori, chi piu’ blasonato dell’altro, chi

By | Febbraio 24th, 2009|Categories: Uncategorized|5 Comments

Professionisti del cibo

Ma e' davvero cosi' difficile proporre cibo di qualita' ? Io stasera ho avuto la fortuna di andare a casa di un amico a cena, perche' Luca e' un amico. Il suo ristorante-pizzeria per anni

By | Febbraio 21st, 2009|Categories: Uncategorized|4 Comments

Ristorante L’erba del Re -Modena-

Devo essere sincero, avevo proprio voglia di ritornare in questo grazioso Ristorante nel centro di Modena, zona Pomposa, ancor di piu' dopo la prestigiosissima stella gommata presa quest'anno per la prima volta. Lo chef si

By | Febbraio 13th, 2009|Categories: Uncategorized|19 Comments