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1° Bollicina Day

Probabilmente il periodo non e' dei migliori. Tanti se ne andranno giustamente al mare, chi in montagna, chi si tufferà in piscina e chi rimarrà in casa con l'aria refrigerata a 12°. Quelli che invece

By | Luglio 12th, 2010|Categories: Uncategorized|0 Comments

Nebbiolo Spumante

ERPACRIFE SPUMANTE METODO CLASSICO NON DOSATO 2006Il link: http://www.erpacrife.com , poi ce ne sarebbe da parlare, ma tanto. Cominciamo col dire che e' Nebbiolo in purezza, spumante con una bellissima bollicina, ancora leggermente vinoso, non

By | Luglio 12th, 2010|Categories: Uncategorized|0 Comments

Sauvignon

ALTO ADIGE DOC SAUVIGNON SANCT VALENTIN 2008S. MICHELE APPIANOOvvio che lo conoscano anche i muri, non gries, i muri muri quelli duri, ovvio anche e scontato che lo considero oramai un prodotto altamente commerciale e

By | Luglio 7th, 2010|Categories: Uncategorized|4 Comments

Malvasia

Tango Malvasia Passita - Camillo Donati -I suoi Lambruschi non mi piacciono. Saro’ retrogrado, saro’ tradizionale ma non riesco ad innamorarmene. Capisco però, dopo aver assaggiato questa meraviglia, come si possa osannare questo produttore. Scordatevi

By | Giugno 29th, 2010|Categories: Uncategorized|3 Comments

Trattoria dell’ Alba – Vho di Piadena –

Vho’ o non Vho’? Il quesito della domenica mattina era questo. La temperatura sconsigliava l’ora abbondante di macchina che separava il mio paesotto da Piadena, ma pensandoci bene era passato troppo tempo, non ricordo esattamente,

By | Giugno 28th, 2010|Categories: Uncategorized|2 Comments

Franciacorta

FRANCIACORTA DOCG BRUT FRANCESCO I° - UBERTI -Probabilmente tutti lo conoscono, probabilmente non tutti lo apprezzano, ma io un Franciacorta così lo berrei di continuo. Di Brut ha veramente poco, e’ molto secco, la bollicina

By | Giugno 23rd, 2010|Categories: Uncategorized|0 Comments