Ieri sera interessante degustazione, abbuffata, presso l' enoteca La Drogheria del Calcagnino in quella bellissima location che e' il Castello di Formigine. L' azienda e' a Montale Rangone guidata sapientemente dalle mani di Albino Maria

Lasciata Dinan la nostra tappa seguente e' Brest, citta' di mare, punta quasi estrema ad ovest della Bretagna. La vista dell' albergo che teoricamente avrebbe dovuto ospitarci ricordava una bettola infima di Pigalle, cosicche' dopo

Ultima tappa gastronomica in quel meraviglioso angolo di Bretagna che non mi stanchero' mai di consigliarvi e che risponde al nome di Dinan, e' questo piccolo Ristorante a poche centinaia di metri da Les 3

Un consiglio che si e' rivelato positivo. Evviva!. Un gran ristorante con un rapporto qualita'/prezzo veramente incredibile. Parto da qui, 130 euri complessivi per tutto quello che vedete fotografato qui sotto e mancano due calici

Gia' trovarsi in un Paradiso vinicolo come questo e' per noi enogastroappassionati un orgasmo difficile da spiegare, poi se si trova anche un posticino cosi', dietro consiglio di passionatigourmet molto piu' famosi ed importanti, diventa

Arrivare a Dinan nel nord della Bretagna ti riporta indietro di circa 500 anni. Il piccolo centro bretone e' per la maggior parte rimasto in stile medievale, affacciato sul fiume Rance nel Dipartimento della Cotes