Il Mostro e altro..
Très Vénerable Cognac de Grande Champagne - Delamain - Scampati come era ovvio che fosse alla fine del mondo ci siamo gettati in festeggiamenti vari. Come accompagntori ufficiali abbiamo avuto i soliti zamponi stellari di Franceschini, le cisterne
Bi Fri Rifermentato in Bottiglia
Igp Bianco dell' Emilia Bi Fri Rifermentazione in BottigliaPodere il Saliceto Classico esempio di come si possa produrre un ottimo trebbiano modenese, in compagnia di un sauvignon blanc, anche nella pianura che piu' padana non si può.
Metodo Classico – Gran Bretagna –
Spumante Coates & Seely Blanc de Blancs Methode BritanniqueDunque, mumble mumble, non mi e' piaciuto anzi difficilmente mi piacerà se continueranno a produrre spumanti simili. Era proprio necessario iniziare la produzione di questo spumante? Probabilmente
Sauvignon Blanc – Austria –
Sauvignon Blanc Steinriegel 2010 WohlmuthAssaggio intrigantissimo per questo splendido Sauvignon Blanc proveniente da una zona dell' Austria ricca di ardesia. Vendemmia selezionatissima e in periodo già abbondantemente autunnale. Colore decisamente giallo scarico con ampi riflessi
Muller Thurgau
Muller Thurgau Escherndorfer Furstenberg Kabinett Trocken 2010Horst SauerCosì affascinante è la moglie e così bella la figlia, che non è facile concentrarsi sui Riesling di Horst Sauer, vignaiolo di Eschendorf, un villaggio sul Meno, in
Metodo classico Austria
Spumante Metodo Classico Brut Rosè Brundlmayer sboccatura a caldoUvaggio Principesco per quest' ottimo metodo classico proveniente dall' Austria. Pinot nero, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc e Gruner Veltliner si amalgamano quasi alla perfezione. Bella spuma
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