Il tempo al momento e’ quello che e’. Scrivere post a quest’ ora non e’ il massimo, ma questi quattro assaggi che ho fatto nell’ ultimo periodo vanno segnalati. Il Terra di Vento 2008 e’ un magnifico Nerello Mascalese misto a Nero d’ avola che impressiona per eleganza e struttura, con gran persistenza gustativa. Il Vigna del Rolat 2009 di Raccaro e’ in attesa di maturare, gia’ decisamente imponente ma leggermente sgraziato. Naso in continua evoluzione, da riassaggiare tra qualche mese. Boulay e’ un produttore che ho conosciuto quest’ anno e devo ammettere che ha scaravoltato alcuni miei pensieri totalmente errati sul Sancerre. Dimenticate le classiche note olfattive della zona e virate decisamente piu’ sull’ agrume, l’erba e qualche nota dolciastra. Buonissimo anche il base ad un prezzo piu’ abbordabile. Chiusura con forse l’ assaggio piu’ incredibile fatto quest’ anno. Un ottimo nebbiolo sardo con note di pelle, animale, quasi pelo bagnato e un susseguirsi di note fruttate, caffe’ e bellissima chiusura speziata. Kabaradis 2006 di Depperu e’ il nome di questa gemma. Spammo un pochino oggi e vi dico che potrebbero essere ottime idee per qualche pensiero Natalizio oramai alle porte. Senza dimenticare l’ incredibile tre litri di La Poja 1996 bevuto venerdi’ sera. Deludente, purtroppo come spesso mi capita, il Cristal 2000. Prima o poi becchero’ la bottiglia giusta.