Costa d’ Amalfi Doc Furore Bianco 2007 Marisa Cuomo (Falanghina-Biancolella)
L’ho bevuto. Tanto tempo che cercavo di assaggiare questo vino, indicatomi come ” infuriato “. Devo ammettere che soffro non poco nello scrivere che un finale amarissimo ha rovinato le aspettative iniziali, date da uno splendido boquet di cedro e spezie. Anche al palato l’iniziale eleganza e’ stata appiattita da questa amarezza che ne ha completamente ofuscato i precedenti pensieri positivi. Poteva essere lungo e persistente ma non lo e’ stato. Probabile che sia stata la bottiglia. Aspettiamo il 2008 per raddrizzarci. Pagato 20.00 euri al Ristorante. Okay il prezzo e’ giusto?

I’ve been drinking. A long time I wanted to taste this wine, as “angry.” I must admit that i suffer not a little bitter to write an ending that ruined the initial expectations, given by a beautiful Boquet of cedar and spice. Even at the initial taste and elegance ‘was flattened by this bitterness that has completely dimmed previous positive thoughts. Could be long and persistent but it is not ‘state. Likely it was the bottle. Expect 2008 to straighten up. Paid for the Restaurant 20,00 €. Okay, the price is correct?

Massimo Barbolini
http://www.marisacuomo.eu/