Quando si riceve un regalo e’ sempre una bella cosa. Generalmente il pensiero viene fatto da una persona amica, che ti rispetta e se poi si tratta di una bottiglia di vino mai bevuta e’ ancora piu’ intrigante. Siamo in Romagna, precisamente a Bertinoro. Il colore e’ un rosso molto carico con ampi riflessi granata. L’alcolicita’ elevata lascia ampia traccia nel bicchiere. I profumi sono subito molto chiusi. E’ una costante oramai degli ultimi assaggi. C’e’ qualche nota di viola, marasca sicuramente e qualche ricordo di prugna. In bocca lo sento abbastanza caldo, ancora acidino ed un leggero sapore dolciastro che mi fa pensare ad una lunga permanenza in barrique. Ha corpo, ma io non vado matto per questo genere di nettare. Sicuramente un buon vino, per palati meno complicati del mio. 20 mesi passa in barrique, leggo dal sito e sei mesi affina in bottiglia. Forse ha bisogno di altro tempo per maturare ed esplodere tutte le potenzialita’ che probabilmente ci sono ma che al momento sono incatenate. Sangiovese in purezza dice la scheda, dubbi..

Vertice 2005 Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva
Azienda Campo del Sole