Senza dubbio sono più famosi e conosciuti per gli spumanti ( buoni ). Dal 2003 hanno preso la strada della biodinamica, almeno per questo vino e i risultati sono senza dubbio ottimi. Bel rosso rubino nel bicchiere, naso tipico di ribes, mora e mirtillo con qualche accenno di arancia candita. In bocca e’ morbido con buona persistenza e finale decisamente interessante. Non troppo strutturato. Buon bicchiere, il “problema” di questi vini è che hanno una bevibilità irresistibile. Esiste anche la riserva di cui parlerò prossimamente. 

Massimo Barbolini
Haderburg