Vouvray demi sec Bredif Collection 1969

Ci sono delle cose che vanno aldilà delle degustazioni, ci sono delle cose che vanno oltre ogni briciolo d’ intelletto. Ci sono vini che ti stravolgono, ci sono vini che ti ammaliano, ci sono vini che ti commovuono e ci sono vini che sconvolgono le tue percezioni olfatto – gustative. Ci sono vini che sono  impossibili da  dimenticare, ci sono vini dei quali avrai sempre un ricordo indelebile, ci sono vini dei quali memorizzi la scheda organolettica  nel tuo cervello, ma non la condividi con altri, perche’ hai avuto l’ onore e il piacere di berli  con persone che rimarranno sempre nel tuo cuore. Grazie per avermi donato la vostra amicizia e per far parte della mia vita. Grazie, davvero. Dario, Salvatore, Giulio, Fabio, Daniela, Silvia, Mark, Marco. 
Massimo Barbolini