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Locanda del Pilone – Alba –

Nel solito giro che a novembre ci porta in Langa abbiamo deciso di pranzare, approfittando della festa di Ognissanti, in questo devo dire stupendo ristorante, sia come location, costruzione, panorama e arredo. Si sta proprio

By | novembre 12th, 2013|Categories: Alba, Langa, Locanda del Pilone|0 Comments

Assaggi di Borgogna

E' andata oltre ogni più  rosea aspettativa la bella degustazione che abbiamo fatto giovedi' sera. Vini stupefacenti, almeno 5 su 6 da autentico sballo che confermano la mano e il palato felice nella scelta da

By | ottobre 30th, 2013|Categories: Uncategorized|0 Comments

Fondo San Giuseppe

IGT Ravenna Rosato " Esor " 2012 Vino Biologico Az. Fondo San Giuseppe - Brisighella -Prodotto da Mariagrazia Rizzati e Stefano Bariani nell' az. Fondo San Giuseppe a Brisighella nell' appennino romagnolo. E' ottenuto da

By | ottobre 7th, 2013|Categories: Brisighella, Esor, Fondo san Giuseppe, Moscato Rosa|0 Comments

Due giornate interessanti

Mi sono divertito, tanto. Qui e anche qui. Aziende diverse, non molto lontane, stessa filosofia bio, naturale anche se non si puo' dire e soprattutto vini fatti bene. Ne ho già scritto, dei loro vini intendo e perciò

By | giugno 20th, 2013|Categories: Uncategorized|0 Comments

Pizza…E sai cosa mangi!

Se risiedete tra le provincie di Modena e Reggio Emilia e avete voglia di una pizza a lunghissima lievitazione con lievito della madre di non so chi, dovete per forza di cosa andare all' Osteriola

By | maggio 4th, 2013|Categories: Uncategorized|0 Comments

Sancerre – Pascal Cotat –

AOC Sancerre Les Monts Damnés 2011 - Pascal Cotat -Il termine " vin de garage " quanto mai abusato negli ultimi periodi calza a pennello per questo " mitico "produttore. Perchè? Perche' la cantina si

By | aprile 25th, 2013|Categories: Les Monts Damnès, Pascal Cotat, Sancerre|0 Comments